Die Brennöfen
Ein Herzstück unserer Töpferei ist der holzbefeuerte Brennofen.
Nach dem Formen und vollständigen Trocknen werden die Ton-Die ungebrannten Rohlinge werden in dem 600 Liter fassenden Ofen sorgfältig aufeinander gestapelt. Ist der Brennofen vollständig gefüllt, wird er mit Feuerleichtsteinen und einer Schicht Schamottsteinen verschlossen.
Nun beginnt der eigentliche Brennprozess: Zunächst wird der Ofen langsam auf etwa 200 °C angewärmt, um die Restfeuchtigkeit schonend aus den Stücken zu treiben. Anschließend wird unter ständigem Nachlegen von Holz die Temperatur gleichmäßig auf etwa 920 °C erhöht.
Der leere Brennofen, offen.
Die gesamte Brenndauer beträgt zwischen sechs und acht Stunden. Dabei wird ungefähr ein Viertel Ster Hartholz verfeuert. Nach Erreichen der Endtemperatur werden alle Öffnungen zum Kamin sowie die Feuerung sorgfältig verschlossen.
Der Ofen benötigt anschließend fünf bis sechs Tage, um langsam auf etwa 30 °C abzukühlen. Erst dann wird er geöffnet und ausgeräumt. Jedes Keramikstück wird mit einem feuchten Schwamm von anhaftender Holzasche gereinigt und ist nun bereit für den nächsten Arbeitsschritt: das Glasieren.
In der kälteren Jahreszeit wird der Ofen etwa einmal pro Woche befeuert. Dabei werden die Keramiken nicht nur zum ersten Mal gebrannt – dieser Vorgang wird als Schrühbrand bezeichnet –, sondern der Ofen dient zugleich auch als Heizung, da er über einen langen Zeitraum angenehme Wärme abgibt.
Die Vollendung unserer Keramik entsteht im Glattbrand
Nach dem Glasieren folgt der sogenannte Glattbrand in unseren elektrischen Brennöfen.
Diese Öfen befinden sich in unseren Werkstatträumen außerhalb des Museumsgeländes. Dort werden die glasierten Stücke bei Temperaturen von bis zu 1100 °C gebrannt. Durch die gleichmäßige und exakt steuerbare Hitze entsteht eine dichte, widerstandsfähige Oberfläche, bei der sich die Glasur fest mit dem Scherben verbindet.
Für unsere Keramiken verwenden wir ausschließlich lebensmitteltaugliche Glasuren. Um eine dauerhaft hohe Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, lassen wir unsere Stücke regelmäßig in einem externen Labor untersuchen.
Der Glattbrand verleiht jedem einzelnen Stück seine endgültige Oberfläche, Farbe und Funktionalität. Erst nach diesem zweiten Brand ist die Keramik vollständig fertiggestellt und bereit für den täglichen Gebrauch.